Junk Food macht süchtig.
Keine Frage… sie beleuchten die gleichen Bereiche im Gehirn wie Drogenmissbrauch ( 1 ).
Für viele Menschen kann die Nahrungssucht zu einem sehr realen und sehr ernsten Problem werden ( 2 ).
Die Biochemie des Gehirns wird entführt und die Menschen verlieren die Kontrolle über ihre Gedanken und ihr Verhalten.
Am Ende essen sie viel zu viel von diesen Lebensmitteln und können einfach nicht aufhören, egal wie sehr sie es versuchen.
Junk-Food-Sucht und Drogenabhängigkeit sind grundsätzlich identisch
Ich bin ein genesender Drogenabhängiger mit einer Vorgeschichte von mehreren Rehas, häufigerem Gefängnis als ich zählen kann und mehreren Fahrten in die Notaufnahme wegen Überdosierung.
Ich bin auch ein Ex-Raucher und habe umfangreiche persönliche Erfahrung mit Sucht (seit dem 4. Januar 2007 nüchtern).
Einige Jahre nachdem ich aufgehört hatte, Drogen zu nehmen, begann ich, eine Sucht nach ungesunden Lebensmitteln zu entwickeln.
Ich hatte großes Interesse an Ernährung und Gesundheit, aber es fiel mir extrem schwer, mich an das zu halten, was ich für gesund hielt.
Eines Tages wurde mir klar, dass das Verlangen und die Denkprozesse genau die gleichen waren wie bei Drogen wie Amphetamin.
Es gab keinen Unterschied, nur eine andere Substanz und die sozialen Folgen waren nicht so schwerwiegend.
Das Verlangen nach Junk Food fühlte sich genauso an wie das Verlangen nach einer Suchtdroge. Genauso.
Ich habe seitdem mit mehreren meiner Freunde gesprochen, die auch Drogenabhängige erholen. Sie sind sich einig, dass sich das Verlangen nach Junk Food genauso anfühlt wie das Verlangen nach Drogen.
Obwohl viele Menschen nicht einmal wissen, dass es eine Nahrungsmittelsucht gibt, bin ich persönlich davon überzeugt, dass dies ein großes Problem in der heutigen Gesellschaft ist und einer der Hauptgründe, warum es für manche Menschen nahezu unmöglich ist, sich an eine gesunde Ernährung zu halten.
Übrigens… Sie müssen KEINE Probleme mit Rauchen, Drogen oder Alkohol haben, um von Junk Food abhängig zu werden. Es ist eigentlich sehr häufig.
Wenn Sie glauben, dass Sie dieses Problem haben könnten, stellen Sie sich folgende 5 Fragen:
- Bekommst du Heißhunger, obwohl du dich satt fühlst?
- Fühlen Sie sich schuldig, nachdem Sie bestimmte Lebensmittel gegessen haben, und tun Sie es bald darauf erneut?
- Machen Sie in Ihrem Kopf Ausreden darüber, warum Sie bestimmte Lebensmittel essen sollten?
- Haben Sie erfolglos versucht, Regeln (wie betrügerische Mahlzeiten / Tage) für bestimmte Lebensmittel festzulegen, waren aber erfolglos?
- Fühlen Sie sich nicht in der Lage, Ihren Verzehr bestimmter Lebensmittel zu kontrollieren, obwohl Sie wissen, dass diese Ihnen körperlichen Schaden zufügen (einschließlich Gewichtszunahme)?
Dies sind alles typische Symptome der Nahrungssucht .
Wenn Sie sich darauf beziehen können, dann haben Sie ein ernstes Problem und Sie sollten besser anfangen, etwas dagegen zu tun, oder es wird nur schlimmer und ruiniert Ihre Gesundheit.
Das Gesetz der Sucht
Während meiner Jahre im Kampf gegen die Sucht habe ich viele Dinge gelernt, die mir in Erinnerung geblieben sind.
Die wichtigste Lektion, die ich gelernt habe, heißt das Gesetz der Sucht :
«Die Verabreichung eines Arzneimittels an einen Abhängigen führt zu einer Wiederherstellung der chemischen Abhängigkeit von der Suchtmittel.»
Ein Ex-Raucher, der eine Zigarette raucht, wird sofort wieder süchtig und könnte am nächsten Tag wieder zur Gewohnheit werden, täglich zu packen.
Ein Alkoholiker, der einen Schluck Bier trinkt, wird einen Rückfall erleiden … mit all den schrecklichen Konsequenzen, die sich daraus ergeben. Ein Schluck kann das Leben eines Alkoholikers ruinieren.
Ich persönlich bin davon überzeugt, dass Junk-Food-Sucht nicht anders ist. Ein Bissen, ein » Betrüger » – das ist alles was es braucht.
Ein Lebensmittelabhängiger, der seit langem abstinent ist und sich „ nur einmal “ verwöhnt, wird einen Rückfall erleiden und wieder häufiger mit dem Essen beginnen.
Viele Menschen mit einer Geschichte von Jo-Jo-Diäten können sich darauf beziehen.
Obwohl einige Nahrungssüchtige in der Lage sind, ihren Konsum zu kontrollieren, während sie hoch motiviert sind, werden diese „Betrüger“ oder gelegentlichen Ablässe schnell zu regelmäßigeren Gewohnheiten, wenn die Motivation nachlässt.
Was ist mit Moderation?
Viele Ernährungsprofis sprechen sich gegen „extreme“ Ansätze aus, beispielsweise die vollständige Eliminierung von Junk Food aus der Ernährung.
Sie sagen oft, dass die Menschen sich bemühen sollten, diese Lebensmittel nur in kleinen Mengen in ihr Leben aufzunehmen (das Mantra „Alles in Maßen“).
Obwohl dieser Ansatz für manche Menschen vernünftig sein mag, ist er für Menschen mit Nahrungssucht eine völlige Katastrophe .
Wenn es um Sucht geht, versagt die Mäßigung . Jedes Mal. Es gibt keinen Grund zu der Annahme, dass die Nahrungssucht anders ist.
Einem Nahrungssüchtigen zu sagen, er solle Junk Food in Maßen essen, ist ungefähr so lächerlich wie einem Alkoholiker zu sagen, er solle in Maßen Bier trinken.
Es funktioniert einfach nicht, Punkt.
Wir brauchen kein Junk Food
Wir müssen alle etwas essen … sonst sterben wir an Hunger. Das ist unvermeidlich.
Es ist jedoch sehr wichtig zu wissen, dass nicht alle Lebensmittel diesen Effekt haben.
Die meisten Menschen mit Nahrungssucht essen nicht Brokkoli und Eier , sondern füllen sich mit verarbeiteten Junk-Foods , die reich an Zucker , Weizen und hochraffinierten Zutaten sind.
Es gibt keinen physiologischen Bedarf an Junk Food in der Ernährung. Dieser Mist gab es bis vor kurzem in der Evolutionsgeschichte nicht und unsere Gene haben sich seitdem nicht verändert.
Nahrungssüchtige können die meisten echten, unverarbeiteten Lebensmittel ohne Probleme essen. Aber sie müssen die Trigger-Lebensmittel vermeiden, die Heißhunger , Essattacken und Sucht verursachen.
Menschen, die dies schaffen, verlieren oft ohne großen Aufwand viel Gewicht . Das ist mir und jedem anderen, mir bekannten Lebensmittelabhängigen passiert.
Vollständige Abstinenz ist das einzige, was gegen Sucht wirkt
Also … was ist die Antwort für Nahrungssüchtige?
Was können sie tun, um die bösen, krankheitsfördernden Lebensmittel aus ihrem Leben endgültig loszuwerden ?
Die Lösung ist die gleiche wie bei jeder anderen Sucht… Vermeidung der Suchtmittel. Vollständig.
Kein Junk Food an Geburtstagen, kein Junk Food an Weihnachten. Nichts. Je. Kein einziger Bissen.
Für Süchtige ist dies ein ALLES oder NICHTS.
Entweder du vermeidest Junk Food komplett oder du isst es ständig. Dazwischen liegt nichts. Ein einziger Biss löst einen Rückfall aus und ruiniert alles.
Abstinenz ist das einzige, was gegen Sucht wirkt, Punkt.
Dies ist einfacher als Sie vielleicht denken
Sie mögen denken, dass eine vollständige Abstinenz äußerst schwierig ist, aber das ist wirklich nicht der Fall.
Was schwierig ist, ist der Versuch, einen unerbittlichen biochemischen Antrieb (Verlangen) mit Willenskraft zu kontrollieren. Für jemanden mit ausgewachsener Sucht ist dies einfach unmöglich.
Auf der anderen Seite wird es viel einfacher, sich an eine gesunde Ernährung zu halten , wenn Sie sich entschieden haben, dieses Zeug nie wieder zu essen. Ernsthaft.
Wenn Sie nicht einmal die Möglichkeit einladen, sich etwas zu gönnen, müssen Sie nichts in Ihrem Kopf rechtfertigen… so dass das Verlangen möglicherweise nicht einmal auftaucht.
Wenn Sie mehrere erfolglose Versuche zur „Moderation“ hatten, sollten Sie vielleicht in Betracht ziehen, dieses Zeug vollständig zu eliminieren.
Es kann am Ende Ihr Leben retten.
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