Biotin ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das Ihrem Körper hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln.
Es ist besonders wichtig während der Schwangerschaft und Stillzeit.
Darüber hinaus ist Biotin wichtig für die Gesundheit Ihrer Haare, Haut und Nägel.
Dieser Artikel erklärt alles, was Sie über Biotin wissen müssen, einschließlich der 7 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile.
Was ist Biotin?
Biotin ist eines der B-Vitamine, auch bekannt als Vitamin B7.
Es hieß einst Coenzym R und Vitamin H. Das H steht für Haar und Haut , deutsch für Haar und Haut.
Biotin ist wasserlöslich, was bedeutet, dass der Körper es nicht speichert. Es hat viele wichtige Funktionen im Körper.
Es ist notwendig für die Funktion mehrerer Enzyme, die als Carboxylasen bekannt sind. Diese Biotin-haltigen Enzyme sind an wichtigen Stoffwechselwegen beteiligt, beispielsweise an der Produktion von Glukose und Fettsäuren ( 1 ).
Eine häufig empfohlene Einnahme beträgt 5 µg (Mikrogramm) pro Tag bei Säuglingen und 30 µg bei Erwachsenen. Bei stillenden Frauen beträgt dieser Wert bis zu 35 µg pro Tag.
Biotinmangel ist ziemlich selten. Einige Gruppen – wie schwangere Frauen – können es jedoch in milden Formen erleben ( 2 ).
Das Essen von rohen Eiern kann ebenfalls einen Mangel verursachen, aber Sie müssten sehr lange viele Eier essen. Rohes Eiweiß enthält ein Protein namens Avidin , das an Biotin bindet und dessen Absorption verhindert. Avidin wird während des Kochens inaktiviert.
Zusammenfassung: Biotin ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das für den Energiestoffwechsel wichtig ist. Mangel ist ziemlich selten, obwohl er mit dem langfristigen Verzehr von rohen Eiern in Verbindung gebracht wurde.
1. Spielt eine Schlüsselrolle im Makronährstoffstoffwechsel
Biotin ist wichtig für die Energieerzeugung. Zum Beispiel benötigen es mehrere Enzyme, um richtig zu funktionieren ( 1 ).
Diese Enzyme sind am Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel beteiligt. Sie leiten kritische Schritte in den Stoffwechselprozessen dieser Nährstoffe ein.
Biotin spielt eine Rolle in:
- Glukoneogenese: Dieser Stoffwechselweg ermöglicht die Glukoseproduktion aus anderen Quellen als Kohlenhydraten wie Aminosäuren. Biotinhaltige Enzyme helfen, diesen Prozess einzuleiten ( 3 ).
- Fettsäuresynthese: Biotin unterstützt Enzyme, die Reaktionen aktivieren, die für die Produktion von Fettsäuren wichtig sind ( 4 ).
- Abbau von Aminosäuren: Biotinhaltige Enzyme sind am Metabolismus mehrerer wichtiger Aminosäuren, einschließlich Leucin, beteiligt ( 5 ).
Zusammenfassung: Biotin hilft bei der Energieerzeugung. Es unterstützt eine Reihe von Enzymen, die am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beteiligt sind.
2. Kann brüchigen Nägeln helfen
Spröde Nägel sind schwach und können leicht abplatzen, splittern oder reißen.
Es ist eine häufige Erkrankung, von der schätzungsweise rund 20% der Weltbevölkerung betroffen sind ( 6 ).
Biotin kann spröden Nägeln zugute kommen ( 7 ).
In einer Studie erhielten 8 Personen mit brüchigen Nägeln 6 bis 15 Monate lang 2,5 mg Biotin pro Tag. Die Nageldicke verbesserte sich bei allen 8 Teilnehmern um 25%. Die Nagelspaltung wurde ebenfalls reduziert ( 8 ).
Eine andere Studie an 35 Personen mit brüchigen Nägeln ergab, dass 2,5 mg Biotin pro Tag für 1,5 bis 7 Monate bei 67% der Teilnehmer die Symptome verbesserten ( 9 ).
Diese Studien waren jedoch klein und es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich.
Zusammenfassung: Spröde Nägel sind zerbrechlich und können leicht gespalten oder gerissen werden. Biotinpräparate können helfen, die Nägel zu stärken.
3. Gut für Ihr Haar
Biotin wird oft mit erhöhtem Haarwuchs und gesünderem, stärkerem Haar in Verbindung gebracht.
Überraschenderweise gibt es nur sehr wenige Belege dafür.
Ein Mangel an Biotin kann jedoch zu Haarausfall führen, was darauf hinweist, dass das Vitamin für das Haar wichtig ist ( 2 , 10 ).
Während es häufig als alternative Behandlung gegen Haarausfall vermarktet wird, profitieren nur Menschen mit einem tatsächlichen Biotinmangel signifikant von der Nahrungsergänzung ( 11 ).
Ob es das Haarwachstum bei gesunden Menschen verbessert, muss noch ermittelt werden.
Zusammenfassung: Biotin soll das Haarwachstum und gesundes Haar fördern, aber die Evidenz ist schwach. Ein Mangel wurde jedoch mit Haarausfall in Verbindung gebracht, und diejenigen, die tatsächlich einen Mangel haben, können von einer Ergänzung profitieren.
4. Spielt eine Rolle während der Schwangerschaft und Stillzeit
Biotin ist wichtig während der Schwangerschaft und Stillzeit. Diese Lebensphasen wurden mit einem erhöhten Bedarf an diesem Vitamin in Verbindung gebracht ( 12 , 13 ).
Tatsächlich wurde geschätzt, dass bis zu 50% der schwangeren Frauen einen leichten Biotinmangel entwickeln können. Dies bedeutet, dass es ihr Wohlbefinden leicht beeinträchtigen kann, aber nicht schwerwiegend genug ist, um wahrnehmbare Symptome zu verursachen ( 14 , 15 , 16 ).
Es wird angenommen, dass Mängel aufgrund des schnelleren Biotinabbaus im Körper während der Schwangerschaft auftreten ( 17 ).
Ein Hauptgrund zur Besorgnis ist außerdem, dass Tierstudien ergeben haben, dass ein Biotinmangel während der Schwangerschaft Geburtsfehler verursachen kann ( 18 , 19 , 20 ).
Denken Sie jedoch daran, immer Ihren Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, bevor Sie während der Schwangerschaft und Stillzeit Nahrungsergänzungsmittel einnehmen .
Zusammenfassung: Wenn Sie schwanger sind oder stillen, kann Ihr Biotinbedarf steigen. Bis zu 50% der Frauen erhalten möglicherweise weniger dieses Vitamins als sie während der Schwangerschaft benötigen.
5. Kann den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senken
Typ-2-Diabetes ist eine Stoffwechselerkrankung. Es zeichnet sich durch einen hohen Blutzuckerspiegel und eine beeinträchtigte Insulinfunktion aus.
Forscher haben untersucht, wie Biotinpräparate den Blutzuckerspiegel bei Typ-2-Diabetikern beeinflussen.
Einige Hinweise zeigen, dass die Biotinkonzentration im Blut bei Menschen mit Diabetes im Vergleich zu gesunden Personen niedriger sein kann ( 21 ).
Studien an Diabetikern, denen nur Biotin verabreicht wurde, haben gemischte Ergebnisse geliefert ( 21 , 22 ).
Mehrere kontrollierte Studien weisen jedoch darauf hin, dass Biotinpräparate in Kombination mit dem Mineral Chrom bei einigen Menschen mit Typ-2-Diabetes den Blutzuckerspiegel senken können ( 23 , 24 , 25 , 26 ).
Zusammenfassung: In Kombination mit Chrom kann Biotin bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen.
6. Kann der Haut zugute kommen
Biotins Rolle für die Gesundheit der Haut ist nicht gut verstanden. Es ist jedoch bekannt, dass Sie bei einem Mangel rote, schuppige Hautausschläge bekommen können ( 27 , 28 ).
Einige Studien legen auch nahe, dass ein Biotinmangel manchmal eine Hauterkrankung namens seborrhoische Dermatitis verursachen kann , die auch als Wiegenkappe bezeichnet wird ( 29 , 30 ).
Die Rolle von Biotin für die Gesundheit der Haut kann mit seiner Wirkung auf den Fettstoffwechsel zusammenhängen, der für die Haut wichtig ist und bei fehlendem Biotin beeinträchtigt werden kann ( 27 ).
Es gibt keine Hinweise darauf, dass Biotin die Hautgesundheit bei Menschen verbessert, denen das Vitamin nicht fehlt.
Zusammenfassung: Bei Menschen mit einem Biotinmangel können Hautprobleme auftreten. Es gibt jedoch keine Hinweise darauf, dass das Vitamin bei Menschen ohne Mangel Vorteile für die Haut hat.
7. Beeinflusst Multiple Sklerose
Multiple Sklerose (MS) ist eine Autoimmunerkrankung. Bei MS ist die Schutzhülle der Nervenfasern in Gehirn, Rückenmark und Augen beschädigt oder zerstört ( 31 ).
Diese Schutzhülle wird Myelin genannt, und es wird angenommen, dass Biotin ein wichtiger Faktor bei der Herstellung ist ( 32 ).
In einer Pilotstudie an 23 Personen mit progressiver MS wurde die Verwendung hoher Biotindosen getestet. Über 90% der Teilnehmer zeigten eine gewisse klinische Verbesserung ( 33 ).
Während dieser Befund viel mehr Studien erfordert, wurden mindestens zwei randomisierte kontrollierte Studien bei Menschen mit progressiver MS durchgeführt. Die endgültigen Ergebnisse wurden nicht veröffentlicht, aber die vorläufigen Ergebnisse sind vielversprechend ( 34 , 35 , 36 ).
Zusammenfassung: Hohe Biotindosen sind vielversprechend für die Behandlung von Multipler Sklerose, einer schweren Krankheit, die das Zentralnervensystem betrifft.
Welche Lebensmittel enthalten Biotin?
Biotin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, so dass ein tatsächlicher Mangel selten ist.
Lebensmittel, die besonders gute Quellen sind, umfassen:
- Organfleisch wie Leber und Niere
- Hefe
- Eigelb
- Käse
- Hülsenfrüchte wie Sojabohnen und Erdnüsse
- Blattgemüse
- Blumenkohl
- Pilze
- Nüsse und Nussbutter
Darüber hinaus produzieren Ihre Darmbakterien eine gewisse Menge Biotin. Es ist auch als Ergänzung erhältlich, entweder allein oder als Bestandteil von gemischten Vitaminpräparaten.
Zusammenfassung: Viele Lebensmittel enthalten erhebliche Mengen an Biotin und sind auch als Ergänzung erhältlich. Ihre Darmbakterien können es auch produzieren.
Sicherheit und Nebenwirkungen
Biotin gilt als sehr sicher. Selbst Megadosen von bis zu 300 Milligramm täglich zur Behandlung von Multipler Sklerose haben nicht zu nachteiligen Nebenwirkungen geführt ( 33 ).
Um dies ins rechte Licht zu rücken: 300 Milligramm entsprechen dem 10.000-fachen der allgemein für Erwachsene empfohlenen 30-Mikrogramm-Dosis.
Da es sich um ein wasserlösliches Vitamin handelt, werden überschüssige Mengen im Urin ausgeschieden.
Es gibt jedoch einige Berichte darüber, dass hochdosiertes Biotin bei Schilddrüsentests zu seltsamen Ergebnissen führt. Fragen Sie daher vor der Anwendung einen Arzt, ob Sie derzeit Schilddrüsenmedikamente einnehmen ( 37 ).
Zusammenfassung: Biotin scheint selbst bei extrem hohen Dosen sehr sicher zu sein. Es sind keine Nebenwirkungen einer Ergänzung mit Biotin bekannt.
Das Fazit
Biotin ist ein B-Vitamin, das eine entscheidende Rolle im Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel spielt.
Viele seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile beruhen auf schwachen Beweisen. Dennoch kann es für Ihre Haut, Haare und Nägel wichtig sein.
Darüber hinaus benötigen schwangere oder stillende Frauen möglicherweise mehr Biotin. Hohe Dosen werden auch als mögliche Behandlung für Multiple Sklerose untersucht.
Sie können Biotin in einer Vielzahl von Lebensmitteln finden, so dass ein tatsächlicher Mangel sehr selten ist.
Aus diesem Grund haben Nahrungsergänzungsmittel wahrscheinlich keine signifikanten Vorteile für gesunde Menschen, die sich ausgewogen auf der Grundlage von echten Lebensmitteln ernähren .
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